山西水利职业技术学院成教部成立于2003年，2021年更名为继续教育中心。现有工作人员6名，其中站长由学院副院长刁光成兼任。继续教育中心目前主要从事成人学历继续教育及行业非学历培训业务。
成人学历继续教育由函授教育构成。函授教育包括山西水利技术学院本校函授、河海大学、中国地质大学（武汉），学历层次为专科、专升本。开设的主要专业有建筑工程技术，水利水电建筑工程、机电一体化、电气自动化、计算机应用技术、大数据与会计、现代家政服务与管理、水利水电工程、农田水利工程、工程管理、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、水文与水资源工程、土木工程、测绘工程、资源勘查工程、地质工程、会计学、工商管理、行政管理、经济学、法学等专业。
非学历培训业务主要承担万家寨水务控股集团有限公司及全省水利行业职工专业技能培训任务。
经过多年的实践，继续教育中心培养出了一支工作能力强、有高度责任感和服务意识的合作团队，形成了多层次的成人继续教育、培训体系。同时，努力探索产、学、研相结合的培训模式，全面提升了水利行业专业技术能力和服务能力。
